Брокколи запеченная с сыром

Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
Сыр — 600 грамм
Брокколи — 1050 грамм
Яйцо — 4 штуки
Сливки — 700 грамм
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Способ приготовления
1
Отвариваем брокколи до полуготовности в слегка подсоленной воде.
2
Натираем сыр. Выкладываем 280 грамм сыра в миску, добавляем к сыру 4 сырых яйца.
3
Вливаем 280 грамм сливок. Добавляем соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
4
Подготовим духовку для запекания брокколи, разогрев ее до 250 градусов.
5
Берем противень, расставляем на нем касалетки, в которых будем запекать брокколи.
6
Заранее отваренную брокколи раскладываем по формочкам. Заливаем брокколи приготовленной сырно-яичной смесью. Ставим противень в духовку на 12-14 минут.
7
Брокколи запеченная с сыром готова! Приятного аппетита!
Товары к рецепту
Сыр
600 грамм
Сыр Тильзитер Люкс 45% Радость Вкуса
Брокколи
1050 грамм
Капуста Брокколи
Капуста Брокколи
4390 руб.за 100г.
Яйцо
4 штуки
Яйцо Куриное С1 Окское
Яйцо Деревенское Лето С1, 10 штук
Яйцо Куриное С2 Золотое Яичко
Сливки
700 грамм
Сливки 20% Простоквашино
Сливки стерилизованные 33% Петмол
Сливки Parmalat 23%
Сливки Parmalat 23%
7800 руб.за шт.